domenica 8 marzo 2015

PANE ALLE 4 FARINE CON LI.CO.LI

Dopo aver visto come rinfrescare il nostro li.co.li, oggi proviamo a fare una bella pagnotta, utilizzando 4 tipi di farine diverse.
Vi consiglio, una volta sfornato e fatto raffreddare, di tagliarlo a fette e conservarlo in freezer. Pochi minuti in forno e avrete sempre il vostro pane come appena sfornato :)

Ingredienti per 2 pagnotte

250gr di farina 00
250gr di farina 0
250gr di farina integrale
250gr di semola di grano duro
200gr di li.co.li
24gr di sale
2 cucchiaini di miele o malto
600gr di acqua naturale





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