lunedì 20 aprile 2015

RISOTTO AGLI ASPARAGI E FUNGHI PORCINI

Altro giro altro risotto!!! :D Anche questa volta prepariamo in pochi minuti un piatto da gourmet :P

Ingredienti per 2 persone

250gr di asparagi
1 manciata di funghi porcini secchi
160gr di riso carnaroli (o arborio)
20gr di parmigiano grattugiato
20gr di burro
olio evo q.b.
sale q.b.
pepe q.b.
acqua bollente q.b.





Nessun commento:

Posta un commento