E' semplice farina di ceci con acqua, olio e sale ma una volta cotta ha un gusto inimitabile. Difficile farla? Assolutamente no!! Il massimo sarebbe avere un forno a legna, ma anche col nostro forno di casa possiamo avere grandi soddisfazioni :)
Ingredienti per una teglia
250gr di farina di ceci
750gr di acqua naturale
10gr di sale
100gr di olio evo
pepe q.b.
Nessun commento:
Posta un commento